En ce temps reculé où les dieux régnaient
sur terre et dans les cieux, les habitants
du hameau d’Ardionysos, réputé loin
à la ronde pour sa production
de fruits, coulaient des jours
paisibles et heureux. La fille du
chef était d’une beauté éblouissante
et tous les hommes des environs la courtisaient.
Mais aucun ne trouvait grâce à ses yeux. Son père,
de guerre lasse, promit que celui qui pourrait lui apporter
une boisson meilleure et plus surprenante encore que l’Ambroisie,
ce nectar des dieux, deviendrait son époux. Aussitôt il ne fut plus
que cortège de prétendants venant des quatre coins du pays,
apportant chacun une coupe emplie d’un breuvage différent.
Aucun n’eut l’heurt de plaire. Puis survint un jeune éphèbe,
du nom de Cristian, tenant dans la main une magnifique
coupe en or contenant un divin nectar de fraises. Il
tendit la coupe à la somptueuse jeune fille. Elle
la porta à ses lèvres. Charmée, elle frissonna
et une larme de pur bonheur glissa lentement
le long de sa joue, alors qu’elle soupirait :
« Cristian…quelle saveur… ! ». Depuis
ce jour on peut admirer dans le village
d’Ardionysos une gravure de cette
larme avec en son centre la coupe
et le breuvage qui firent la
réputation du hameau.
Heureuse rencontre qui permit de tirer parti de ce divin nectar de fraise ! Il se transforma, se peaufina
de génération en génération jusqu'à devenir ce merveilleux Vin de Fraise tant apprécié. Depuis, fraises,
framboises et petits fruits se déclinent en délicieux vins ou mousseux. Présentés par Christian Delaloye,
les produits rencontrèrent un tel succès qu'il devint évident que cette ligne méritait sa propre identité.
C'est ainsi que naquirent " Les Saveurs de Cristian " en hommage à ce soupir resté dans toutes les mémoires...

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